Блинница Airhot BE-1

10 825.00 

-
+
Сравнить Купить в 1 клик
арт: 14095
Код товара:

14095

Тип подключения:

электрический

Производитель

Длина:

450 мм

Ширина:

480 мм

Высота:

240 мм

Страна

Способ установки

Количество поверхностей (конфорок)

1 шт

Артикул производителя:

5127

Мощность:

3 кВт

Напряжение

Материал рабочей поверхности:

нержавеющая сталь

Диаметр конфорки:

390 мм

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Масса:

22 кг

Высота в упаковке:

290 мм

Длина в упаковке:

500 мм

Масса в упаковке:

25 кг

Ширина в упаковке:

530 мм

    Блинница Airhot BE-1 – одноконфорочная модель для коммерческой эксплуатации в бистро, киосках стрит-фуда, кафе и кофейнях. Предназначена для приготовления классических тонких блинов для подачи с сиропом и сметаной или с начинкой – сладкой или мясной. Открытая жарка непосредственно на поверхности с небольшим количеством масла или жира.

    Особенности модели:

    • круглая открытая поверхность для выкладки жидкого теста, отсутствуют бортики;
    • при соответствующей подготовке повара есть возможность выпекания до 60 блинчиков в час;
    • простое и надежное управление – термоконтроллер аналогового типа с поворотной ручкой для корректировки температуры, светосигнальный индикатор нагрева;
    • авторежим поддержания установленной температуры без корректировки поваром.

    Стандартная комплектация:

    • отсек с поддоном из нержавеющей стали для выкладки готовых блинчиков;
    • полочка со скребком из дерева для придания тесту на поверхности круглой формы;
    • жарочная поверхность из шлифованного чугуна с противопригарным покрытием;
    • установка на конические ножки с антифрикционными накладками.