Аппараты Sous Vide Apach Cook Line ASV 1/1 GN NEW
Модель | Asv 1/1 gn new |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Количество ванн, шт | 1 |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 1.7 |
Напряжение В | |
Объем, л | 22 |
Подключение | |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 99 |
Температурный режим от, °C | 24 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 16 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 360 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 20 |
Высота в упаковке, мм | 420 |
Глубина в упаковке, мм | 460 |
Ширина в упаковке, мм | 700 |
56 486 ₽
Apach Cook Line ASV 1/1 GN NEW представляет собой термостат-ванну, предназначенную для приготовления разнообразных блюд по технологии су-вид. Аппарат предназначен для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрен мощный нагревательный элемент, а который нанесено противоударное покрытие. На корпусе установлены рукоятки для удобной транспортировки. Корпус и емкость произведены из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
аппарат для су-вид Apach Cook Line ASV 1/1 GN NEW.
Особенности:
- в конструкции предусмотрена ванна объемом 22 литра;
- температура регулируется в диапазоне от 30 до 99 °C;
- высокая точность регулировки температуры с помощью электронного контроллера, погрешность составляет +/-0,3 °C;
- возможность программирования, сохранение до 25 программ;
- клавиша Display для контроля процесса приготовления;
- система отложенный старт позволяет отсрочить запуск на период от 10 минут до 24 часов;
- функция Electronics care предполагает наличие автоматической системы вентиляции при завершении цикла приготовления;
- размер совместимой емкости GN1/1.