Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-01

Количество поверхностей (конфорок)

Масса в упаковке:

Длина в упаковке:

Длина

Ширина

Мощности конфорок

Масса

Высота (в упаковке)

Тип поверхности

Мощность

Напряжение

Форма поверхности

Код товара

41497

Артикул производителя

21000802308

Производитель

Высота

Страна

Россия

Способ установки

Ширина в упаковке:

96 140 

-
+
-
+
арт: R-41497

    Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-01 — предназначен стать альтернативой обычной кухонной сковороде. Благодаря большой рабочей площади, а также плавной регулировке температурного режима является более практичным вариантом для обжарки продуктов нежели аналоговая кухонная утварь.

    Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.

    Основное достоинство — эргономичное использование масла во время готовки, в сравнении с наплитной сковородой его расход меньше в 3 раза. За счет равномерного подогрева всей поверхности любое блюдо готовится значительно быстрее, а также сохраняет максимальное количество полезных веществ. Кроме того, площадь позволяет совершать тепловую обработку нескольких видов продуктов независимо друг от друга.

    Комплект поставки:

    • 2 съемных лотка для стекающей жидкости
    • съемный борт-жиросборник

    Особенности:

    • корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi
    • напольная установка, на подставке с полкой из металла покрытого износостойкой краской
    • 2 световых индикатора: включенного нагрева и выхода на заданную температуру
    • рукоять плавного переключения мощности
    • регулируемая температура от 30 до 270 °С
    • автоматическое отключение аппарата в случае перегрева или поломки
    • жарочная поверхность выполнена из чугуна, гладкая поверхность (площадь — 0,59 м2, размер — 834×703 мм)
    • регулируемые по высоте ножки
    • аппарат оснащен воздухоотводом предотвращающим перегрев оборудования, а также высвобождает излишнее тепло
    • разогрев до максимальной температуры при первом включении — 25 мин.
    • количество ТЭНов — 8
    • потребляемая мощность — 12 кВт
    • подключение к сети —380 В
    • вес — 104 кг