Аппарат Sous Vide Viatto SV250

Аппарат для sous-vide ViattoSV250выполнен с ванной и электронным управлением. Актуален для предприятий питания, где предлагаются полезные деликатесные блюда, приготовленные по популярной сегодня технологии су-вид. Продукты в вакуумной упаковке (пакете) помещают в емкость с водой и готовятся при заданной температуре. Преимущество такой технологии приготовления в том, что все полезные свойства продукта, его аромат и сочность полностью сохраняются, блюда получаются нежными и сочными.

Характеристики модели:

• объем емкости — 28 литров;
• управление — электронная панель с большим дисплеем;
• диапазон температурного режима — +5…+99С;
• температурная обработка с точностью +/-0,5С;
• есть таймер до 99 часов;
• датчик уровня воды;
• защита от работы аппарата при незаполненной водой емкости;
• корпус полностью сделан из нержавеющей стали;
• решетка для загрузки продуктов.

Аппарат Sous Vide Viatto SV250 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит