| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Ф3ШМГ |
| Производитель | |
| Страна | Россия |
| Газконтроль | |
| Газовая мощность, кВт | 11 |
| Загрузка. кг | |
| Количество вертикальных шампуров, шт | 1 |
| Количество горелок, шт. | 3 |
| Количество горизонтальных шампуров, шт | 12 |
| Количество зон нагрева | |
| Материал корпуса | |
| Наличие мотора | |
| Наличие поддона | |
| Общая длина шампура, мм | 990 |
| Подключение | |
| Подключение к газопроводу | 1/2" |
| Привод | механический |
| Рабочая зона шампура, мм | 810 |
| Расход газа природного, м3/ч | 1,23 |
| Расход газа, кг/ч (пропан-бутан) | 0,48 |
| Регулятор мощности нагрева | есть |
| Способ установки | |
| Тип привода | Ручной |
| ШтрихКод | 4640201703643 |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 14 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 800 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 25 |
| Высота в упаковке, мм | 1420 |
| Глубина в упаковке, мм | 900 |
| Ширина в упаковке, мм | 615 |
49 717 ₽
Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГпрофессиональный аппарат для настольной эксплуатации в заведениях общепита: ресторанах и кафетериях, а также заведениях фаст-фуда и уличных киосках восточной кухни. Для поджарки маринованного мяса и приготовления шашлыка или мяса для шаурмы.
Комплект поставки:
- Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ;
- Шампур круглый в сборе;
- Шампур витой – 12 шт;
- Поддон;
- Редуктор газовый Р вход =0.5….15 бар, Р вых = 20…60 мбар;
- Руководство по эксплуатации;
- Сертификат соответствия.
Особенности:
- Количество газовых горелок – 3 шт, отдельные регуляторы мощности нагрева для каждой;
- Общая длина шампура – 990 мм, рабочая часть шампура – 810 мм;
- Два типа шампуров – вертикальный круглый: размещение мяса пластами под приготовление шаурмы и горизонтальные для приготовления шашлыка;
- Ручной механизм проворачивания вертикального шампура;
- Расстояние от горелок до вертикального шампура корректируется;
- Контроль подачи газа без горения (газ-контроль);
- Горелки оснащены керамическими плитками для нагрева;
- Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали;
- Работает на сжиженном газе (работа на природном газе – опция);
- Принцип работы заключается в том, что мясное филе, приготовленное по особому рецепту, нанизывают на круглый шампур. Его вращают вручную при помощи ручки около газовых горелок до его готовности. Прожаренный слой мяса срезают остро заточенным ножом и используют для приготовления блюда;
- Скорость приготовления мяса регулируется газовым краном, изменяя подачу газа к горелкам, изменяем температуру газовых горелок. Скорость приготовления мяса также зависит от изменения расстояния между шампуром с мясом и газовыми горелками. Это расстояние изменяется с помощью консоли и винтов.
Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит
















