Холодильный шкаф Полюс Carboma PRO M700GN-1-G-MHC 0430 (нерж.сталь, со средним контролем влажности)
Производитель | |
---|---|
Напряжение | |
Материал корпуса | |
Количество полок | |
Количество дверей | |
Температурный режим | |
Тип гастроемкости | |
Хладагент | |
Площадь выкладки | |
Расположение агрегата | |
Относительная влажность |
285 918 ₽
Холодильный шкаф Carboma PRO 0430 предназначен для демонстрации, хранения и выдержки мясных деликатесов, сыров. Модель отличается широким диапазоном контроля влажности – от 45 до 90% (запатентованная система охлаждения Polus hybrid cooling system with humidity control), благодаря чему предовтращается высыхание и потеря веса продуктов. Шкаф Carboma PRO не требует специальной подготовки для подвода/отвода воды. Материал корпуса: полностью нержавеющая сталь.
Опции для Carboma PRO:
- доп. полка
- LED-подсветка (цвет розовый мясной)
- 4 деревянные полки с направляющими – для сыра
- планка, крюк для туши – для мяса
- планка, 8 крючков – для колбас
- бактерицидная лампа
- гастроемкость GN 2/1 с направляющими